Queso de oveja, añejo
Curado mínimo de 12 meses de modo artesanal, según se hacía en las Granjas del Monasterio en tiempo inmemorial. Mezcla de la leche cruda de ovejas churra y merina.
Fuerte aroma, contundente sabor, ojos escasos y pequeños y áspera textura.
20,00 €
/ unidad(es)
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se puede enviar en de 4 a 6 días |
Queso de oveja, joven
Curado mínimo de 6 meses de modo artesanal, según se hacía en las Granjas del Monasterio en tiempo inmemorial. Mezcla de la leche de ovejas del país, churra y merina.
Fuerte aroma, ojos escasos y pequeños y áspera textura.
17,00 €
/ unidad(es)
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se puede enviar en de 4 a 6 días |
Queso de mezcla
Variedad semicurada. Leche de oveja y vaca pasteurizada.
Queso tipo manchego con pocos ojos en su corte y gran aroma, sabor y textura suave.
Apto para todos los paladares.
13,00 €
/ unidad(es)
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Queso de vaca.Textura mantecosa, sabor fresco con un corte uniforme, cremoso, sin ojos, de color crudo y aroma a mantequilla. También conocido como queso de nata, está elaborado exclusivamente con leche entera de vaca frisona y santanderina de la región de Cantabria, es de pasta prensada, semicocida, con corteza lisa, limpia y cerosa. Elaborado artesanalmente. Una semana en salmuera y por lo memos otra en bodega. |
Nuevo Chocolates Artesanos San Pedro de CardeñaChocolate artesano fabricado especialmente para nuestro Monasterio. Dependiendo la selección puede contener entre 80 % y 30 % de cacao. Los ingredientes también varían según la selección. Puede contener trazas de frutos secos. Peso neto: 125 grs. Es posible que alguna variedad no esté disponible en momentos determinados. se puede enviar en 4 - 6 días |
Nuevo Chocolates Artesanos San Pedro de CardeñaChocolate artesano fabricado especialmente para nuestro Monasterio. Dependiendo la selección puede contener entre 80 % y 30 % de cacao. Los ingredientes también varían según la selección. Puede contener trazas de frutos secos. Peso neto: 125 grs. Es posible que alguna variedad no esté disponible en momentos determinados. se puede enviar en 4 - 6 días |
Los precios incluyen el IVA más la entrega dentro de la península