Su cesta está vacía.
Categorías VINOS Protos Verdejo (6 botellas)
Protos Verdejo (6 botellas)
Producto descatalogado
( IVA incluido)
Elaborado con las más modernas tecnologías en las nuevas instalaciones de Bodegas Protos en la Denominación de Origen Rueda, a partir de uva verdejo seleccionada.Vino con gran intensidad aromática, fresco, sabroso, complejo y elegante.La frescura de este vino no va a dejarte indiferente.
D.O: Rueda
Bodega: Protos ( ver otros vinos de Bodega Protos )
Variedad: Verdejo 100%.
Grado de Alcohol: 13 %
Temperatura de Servicio: 6-7 º C
Elaboración: Vendimia mecánica nocturna. Maceración durante 4/5 horas a 10ºC. Prensado en atmósfera inerte y desfangado estático a 10ºC. Fermentación controlada a 13,5ºC. Crianza sobre lías de aprox. 3 meses (se decide por cata depósito a depósito).
Cata: Color amarillo-pajizo con matices verdosos. Servido a 7 °C nos trae aromas a manzana y a frutos tropicales. De sabor inconfundible porque es redondo, afrutado y tiene buena acidez. Su alma de verdejo hará que te gusten los finales ligeramente amargos.
Maridaje: Pescados blancos, atún, sushi, arroces con mariscos, paella, pasta, comida asiática, pollo, quesos frescos o azules.