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D.O. Pla i Llevant

D.O. Pla i Llevant

D.O. Pla i Llevant

Mapa de la DO Pla i Llevant

 

En la zona sureste de la Isla de Mallorca nos encontramos con la Denominación de Origen Pla i Llevant, que engloba hasta 18 municipios. Una región cuyas peculiaridades influyen de manera positiva en las uvas para realizar vinos con un carácter único y peculiar. Encontraremos tanto uvas foráneas como uvas autóctonas (En tintas: Callet, Mantonegro, Fogoneu y Gorgollassa; en blancas: Premsal Blanc y Giró Ros).

 

El clima de la zona es de carácter típicamente mediterráneo, inviernos ligeramente fríos y veranos secos y calurosos. La proximidad del mar influye de manera importante. El suelo está formado por rocas calizas (margas y dolomitas) que dan lugar a un suelo calizo-arcilloso, dando a las tierras unas tonalidades rojizas o blanquecinas. Estas características del suelo permiten un buen drenaje y esto, junto con la escasa presencia de materia orgánica y la facilidad de penetración radicular, hace que el cultivo de la vid se realice en condiciones muy buenas.

 

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