AMASADORA SME-20

Amasadora de gancho espiral con caldero de 20 litros y una o dos velocidades.
Temporizador de serie.
Modelos SME: cabezal elevable y caldero extraible
 

Amasadora de gancho espiral especialmente indicada para masas duras (pizza, pan, ...). 

· Estructura revestida con esmalte antiarañazo muy fácil de limpiar.
· Las partes en contacto con los alimentos están realizadas enteramente en acero inoxidable (cuba, espiral, asta para partir la masa).
· Rejilla de protección de acero inoxidable.
· Temporizador de serie.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

Capacidad del caldero: 20 l
Capacidad por operación: 18 Kg.
Capacidad en harina (60% agua):12 Kg
Potencia
·Trifásica (1v): 750 W
·Monofásica (1v): 900 W
·Trifásica (2v): 600 W / 800 W
Dimensiones de la caldera: 360 mm x 210 mm
Dimensiones exteriores ·Ancho: 390 mm ·Fondo: 680 mm ·Alto: 650 mm
Peso neto: 65 Kg
Grado de protección IP: 54