Carex extensa

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Descripción

Característiques : Planta cespitosa que viu a les zones humides, sovint a sobre de sòls salins. Té més de dues espigues per tija protegides per una llarga fulla axil·lar molt característica. Les espigues masculines són linears i les espigues femenines al fructificar són molt denses i estan formades per llavors tancades de forma individual dins una vesícula amb un bec ben evident.

Características : Hierba de las playas y suelos arenosos, coloniza espacios un poco degradados. La reconoceremos por sus flores violáceas, frutos que recuerdan vagamente una punta de flecha y por las hojas brillantes, carnosas y divididas.

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Crithmum maritimum

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Descripción

Característiques : Funoll marí. Planta que viu a les zones litorals ben a prop de la mar. És llenyosa amb fulles dividides, en segments lanceolats, són suculentes, d’un verd glauc. Tota la planta té un aroma ben característic. Les flors són d’un color groc-verdós i formen umbel·les amb llargs peduncles.

Observacions : El nom popular fa referència a l’aroma de la planta que recorda vagament al fonoll. En algunes zones es recull i es conserva en vinagre pel seu consum.

Características : Hinojo marino. Planta que vive en las zonas litorales cerca del mar. Es leñosa con hojas divididas en segmentos lanceolados, son suculentas, de un verde glauco. Toda la planta tiene un aroma bien característico. Las flores son de un color amarillo-verdoso y forman umbelas con largos pedúnculos.

Observaciones : El nombre popular hace referencia al aroma de la planta que recuerda vagamente al hinojo. En algunas zonas se recoge y se conserva en vinagre para su consumo.

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